Top 5 loại ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay tốt nhất 2023

Các loại ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay tốt nhất hiện nay. Hỗ trợ rất tốt cho việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay hiện đang là sản phẩm được nhiều người tìm kiếm nhất trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, trên thị trường lại có quá nhiều sản phẩm trôi nổi khiến cho việc tìm kiếm trở nên khó khăn hơn. Hiểu được điều đó, ngay bây giờ chúng tôi xin cung cấp thông tin về 5 loại sản phẩm được yêu thích nhất hiện nay để mọi người tham khảo như sau.

Vì sao nên bổ sung các loại ngũ cốc vào chế độ dinh dưỡng của người ăn chay

Mỗi một nhóm thực phẩm lại cung cấp các dưỡng chất quan trọng khác nhau cho cơ thể. Người ăn chay khi loại bỏ thịt và mỡ động vật ra khỏi khẩu phần ăn thường có nguy cơ thiếu các vi chất, protein và chất béo, gây mất cân bằng dinh dưỡng.

  • Thiếu vi chất cần thiết: Người ăn chay dễ thiếu các vitamin như B12, D, Omega-3, kẽm và canxi nếu không lựa chọn thực phẩm phù hợp.
  • Thiếu Protein quan trọng: Protein chủ yếu có trong thịt màu đỏ, do đó, nếu không cân nhắc trong lựa chọn thực phẩm, người ăn chay có thể thiếu các protein quan trọng như collagen, acid amin, elastin, gây mất đi sự sáng và đàn hồi của da.
  • Thiếu chất béo: Một số người ăn chay loại bỏ hoàn toàn chất béo, có thể để giảm cân hoặc duy trì chế độ ăn thanh đạm. Tuy nhiên, điều này có thể làm da trở nên khô, mất độ ẩm và dễ bong tróc.

Vì vậy, để duy trì một sức khỏe tốt và hỗ trợ chức năng miễn dịch, người ăn chay thường dùng đến bột ngũ cốc để bổ sung những dưỡng chất cần thiết trên. Từ đó, hỗ trợ bổ sung những thành phần cần thiết để duy trì hoạt động hàng ngày, cung cấp năng lượng cho các hoạt động vận động và chức năng cơ bản của cơ thể.

5 loại ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay

Thông tin về 5 loại ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay tốt nhất trên thị trường hiện nay như sau:

Bột gạo lứt tím

Ngũ cốc bột gạo nứt tím
Ngũ cốc bột gạo nứt tím

Thành phần

  • Vitamin
  • Chất xơ
  • Mangan
  • Vi lượng
  • Các axit béo không bão hòa
  • Protein
  • Tinh bột
  • Khoáng chất

Công dụng

  • Giảm cân: Gạo lứt tím than chứa nhiều chất xơ, giúp cảm thấy no lâu hơn và ít thèm ăn hơn. Điều này giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân. Chất xơ cũng kích thích sự phát triển của các lợi khuẩn và loại bỏ độc tố trong cơ thể.
  • Tăng cường sức khỏe cho tim: Ăn gạo lứt tím than thường xuyên giúp điều hòa huyết áp và duy trì nhịp tim ổn định. Nó cũng hạn chế sự tăng cao cholesterol xấu và giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy tim, phì động mạch và các vấn đề khác.
  • Tăng đề kháng và ngừa ung thư: Gạo lứt tím than chứa anthocyanin, một chất có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa tích tụ. Nó giúp hạn chế sự suy giảm sức đề kháng và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
  • Tăng cường sức khỏe xương và sức đề kháng: Các thành phần khác trong gạo lứt tím cũng có công dụng giúp làm chắc khỏe xương và nâng cao sức đề kháng.

Giá bán: 80.000 VNĐ / 500g

Bột đậu đỏ

Ngũ cốc bột đậu đỏ
Ngũ cốc bột đậu đỏ

Thành phần

  • Nước
  • Protid
  • Gluxit
  • Lipid
  • Chất xơ
  • Tro
  • Vitamin:  Vitamin C, B1, B2, A1
  • Khoáng chất: a,b-globulin, , Mangan, Kẽm, Canxi, Natri, Sắt, Magie, Photpho

Công dụng

  • Chống oxy hóa: Bột đậu đỏ có tính chất chống oxy hóa cao, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể. Điều này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa: Bột đậu đỏ chứa chất xơ với tỷ lệ 7,8%, có khả năng cải thiện chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, nó giúp cảm giác no lâu, giảm táo bón, hạ mức đường và cholesterol trong máu.
  • Ổn định tim mạch: Chất xơ trong bột đậu đỏ không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn cho tim mạch. Chất xơ hòa tan trong bột đậu đỏ giúp giảm cholesterol trong máu, đồng thời tăng mức HDL (cholesterol tốt) và giảm mức LDL (cholesterol xấu), giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
  • Bổ sung vitamin và khoáng chất: Bột đậu đỏ có hàm lượng vitamin C cao, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động xấu từ môi trường. Nó cũng cung cấp lượng lớn vitamin nhóm B và E, giúp tăng cường miễn dịch và làm giảm sự phát triển của sắc tố melanin.
  • Ổn định huyết áp: Bột đậu đỏ chứa kali (1,52%), một chất có tác dụng điều chỉnh cơ thể và ổn định huyết áp.

Giá bán: 120.000 VNĐ / kg

Bột gạo lứt tím và mè đen

Ngũ cốc bột gạo nứt và mè đen
Ngũ cốc bột gạo nứt và mè đen

Thành phần

  • Canxi
  • Chất xơ
  • Đồng
  • Sắt
  • Magie
  • Photpho
  • Protein 
  • Mangan
  • Kẽm
  • Vitamin B6
  • Axit folic
  • Thiamin
  • Tryptophan

Công dụng

  • Tăng cường sức khỏe tim mạch: Bột gạo lứt tím giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ có trong bột gạo lứt tím giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
  • Cung cấp chất dinh dưỡng: Bột gạo lứt tím chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, vitamin E, sắt và kẽm, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
  • Bổ sung chất xơ: Bột mè đen giàu chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, duy trì sự cân bằng đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Cung cấp chất chống oxy hóa: Mè đen chứa nhiều chất chống oxy hóa như chất polyphenol, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và lão hóa.

Giá bán: 200.000 VNĐ / kg

Bột ngũ cốc 4 loại hạt

Bột ngũ cốc 4 loại hạt dinh dưỡng
Bột ngũ cốc 4 loại hạt dinh dưỡng

Thành phần

  • Protid
  • Calo 
  • Vitamin A1, B1, B2
  • Phosphor
  • Lipid
  • Sắt
  • Calcium
  • Glucid
  • Canxi

Công dụng

  • Cung cấp chất dinh dưỡng: Bột ngũ cốc 4 loại hạt là nguồn tuyệt vời của vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
  • Tăng cường sức khỏe tim mạch: Bột ngũ cốc 4 loại hạt chứa chất béo lành mạnh, omega-3 và chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol, huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Hỗ trợ giảm cân: Chất xơ trong bột ngũ cốc tạo cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm cảm giác thèm ăn.

Giá bán: 100.000 VNĐ / kg

Bột ngũ cốc 7 loại hạt

Bột ngũ cốc 7 loại hạt dinh dưỡng
Bột ngũ cốc 7 loại hạt dinh dưỡng

Thành phần

  • Chất béo
  • Protein
  • Chất xơ
  • Magie
  • Vitamin B6
  • Axit béo Omega-3
  • Canxi

Công dụng

  • Cung cấp chất dinh dưỡng: Bột ngũ cốc 7 loại hạt là nguồn giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong bột ngũ cốc giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, duy trì sự cân bằng đường huyết và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
  • Tăng cường sức khỏe não bộ: Bột ngũ cốc 7 loại hạt chứa chất béo omega-3 và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng não bộ và tập trung.
  • Bổ sung protein: Bột ngũ cốc 7 loại hạt cung cấp một lượng nhỏ protein, đáng kể đối với người ăn chay và người theo chế độ ăn kiêng từ động vật.

Giá bán: 250.000 VNĐ / kg

Lời kết

Hy vọng, qua toàn bộ những thông tin chúng tôi vừa cung cấp về các loại ngũ cốc dinh dưỡng cho người ăn chay thì bạn đã tìm được một sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân. Đừng quên theo dõi website thường xuyên để luôn cập nhật được những tin tức mới nhất chúng tôi đăng tải hàng ngày.